Selasa, 04 Agustus 2009

Bonus

Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:
150 gr ikan asin jambal roti
3 btr telur, kocok lepas
5 siung bawang putih, cincang halus
3 bh cabai merah,
buang biji, iris serong
700 gr nasi putih
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin1 sdt lada bubuk
10 btg daun bawang cung, potong-potong
1 cmminyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan asin jambal, goreng hingga matang dan kering, angkat. Setelah dingin potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan telur kocok, buat orak-arik sampai matang, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan lagi 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan cabai merah aduk-aduk sampai harum.
4. Masukkan nasi putih dan orak-arik, bubuhkan kecap ikan, kecap asin, angciu, dan lada, aduk rata, masukkan daun bawang.
5. Masukkan ikan asin, aduk rata dan matang.Untuk 6 orang Ayo di coba buat menikmati Minggu yang cerah ini Selamat mencoba ...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar